BJ's Restaurants, Inc.(NASDAQ:BJRI)创立于1978年，总部位于美国加利福尼亚州亨廷顿海滩市，全职雇员22,230人，是美国知名的休闲餐饮连锁企业，在31个州经营219家餐厅，以深盘披萨与店内精酿啤酒闻名。
BJ’s Restaurants, Inc.(BJRI)美股百科
BJ's Restaurants, Inc.于1978年在美国加利福尼亚州圣安娜市开出首家餐厅，最初名为 BJ's Chicago Pizzeria，主打芝加哥风味深盘披萨。公司旗下餐厅以 BJ's Restaurant & Brewhouse、BJ's Restaurant & Brewery、BJ's Pizza & Grill 等品牌运营，定位为全服务休闲餐饮，菜单覆盖披萨、精酿啤酒、开胃菜、沙拉、三明治、意面、牛排、排骨、甜点与儿童餐。公司在部分餐厅内自设小型酿酒坊，现酿啤酒直供门店，2013年时11家酿酒餐厅年产精酿啤酒约6万桶。公司于1996年在纳斯达克上市，2021年起由 Greg Levin 担任首席执行官。截至2025年12月30日，公司在31个州拥有并经营219家餐厅。
BJ's Restaurants, Inc.产品和服务包括：
- 深盘披萨：招牌芝加哥风味深盘披萨，厚饼底配番茄酱、芝士与多种馅料，是门店最具代表性的菜品，也是公司起家的招牌。
- 店内精酿啤酒：部分餐厅自设小型酿酒坊现场酿造，供应多款自有品牌精酿啤酒，其中 Big Fish IPA 与 Hefelightzen 等曾在美国啤酒节获奖。
- 开胃菜与沙拉：提供多种开胃小吃与沙拉，搭配主菜或作为轻食，供堂食与外卖客人选择。
- 意面、三明治与主菜：菜单包括各类意面、三明治，以及牛排、排骨等主菜，覆盖午餐与晚餐时段。
- 招牌甜点 Pizookie：现烤曲奇配冰淇淋的招牌甜点，是公司最具辨识度的甜品之一。
- 儿童菜单：为家庭客人提供儿童份量的餐食选择，配合家庭聚餐场景。
- 礼品卡与忠诚计划：发行 BJ's Gift Cards 礼品卡，并运营 BJ's Rewards 忠诚计划，回馈常客；堂食之外还提供外卖与配送服务。
2025财年（截至2025年12月30日），公司总营收13.99亿美元，同比增长3.1%，营业利润4,631万美元，净利润4,881万美元；截至2025年底总资产10.15亿美元。2026年第三季度（截至2026年9月29日），公司营收3.59亿美元，净利润532万美元。截至2026年11月6日收盘，公司股价55.67美元，较前一交易日下跌2.78美元（-4.76%），52周区间为33.36–74.60美元，当日成交量约119.4万股，市值约11.84亿美元，每股收益（TTM）2.07美元，市盈率（TTM）约26.89倍，Beta 1.45，不派息，分析师一年目标价74.71美元。
BJ’s Restaurants, Inc.(BJRI)历史百科
- 1978年：Jim Kozen 与 Leonard Allenstein 在加利福尼亚州圣安娜市开出首家餐厅 BJ's Chicago Pizzeria，最初店名 BJ Grunts，因与芝加哥汉堡店 RJ Grunts 存在联邦商标冲突而改名。
- 1978年开业后不久：Mike Phillips 与 Bill Cunningham 以1.4万美元买下公司50%股权；Kozen 与 Allenstein 在第七家门店开业后离开公司。
- 1991年：Phillips 与 Cunningham 把公司出售给会计师 Paul Motenko 与 Jerry Hennessy。
- 1996年：公司在纳斯达克首次公开募股上市，募资940万美元；同年3月以280万美元现金加承担债务收购26家 Pietro's Pizza 餐厅，关闭其中7家、其余改造成 BJ's 餐厅，并在布雷亚餐厅开设小型酿酒坊。
- 1996年：Jeremiah Red 在美国啤酒节烈性艾尔组获得银奖。
- 2002年：Piranha Pale Ale 在美国啤酒节获得银奖。
- 2006年：Big Fish IPA 在美国啤酒节美式烈性淡色艾尔组获得金奖。
- 2010年：BJ's Hefelightzen 在美国啤酒节获得金奖；2010–2011年，公司被全美零售联合会评为美国增长最快的10家餐厅之一。
- 2013年：11家酿酒餐厅年产精酿啤酒合计约6万桶，供应15个州的136家餐厅。
- 2021年：Greg Levin 被任命为首席执行官。
- 2022年12月：公司在29个州经营215家餐厅。
- 2025年12月30日：公司在31个州拥有并经营219家餐厅。
- 2026年11月5日：公司公布2026年第三季度财报，季度营收3.59亿美元，净利润532万美元。
